2013年1月23日水曜日

えびのトマトクリームパスタ♪

去年、銀座のレストランで食べたパスタが食べたくなり
再現してみました^^

車海老!!高い~

殻から出汁をとって、フードプロセッサーにかけて、
えびはプリプリ感を残すために片栗粉にまぶしてって、結構凝ってつくりました。

トマトソースに生クリームとクリームチーズ。

めっちゃ美味しい^^

5人が3人で完食され私あまり食べれず。。。。

なのでつぎの日に又作ってやりましたよ!!!

次は天然の車海老で♪



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