知り合いの家主様より、高級食材『サザエ』を頂きました^^
あんまり上手く撮れませんでしたが・・・
一番大きい奴!!
グーよりデカイです!
グーとは握りこぶしの事です!
グー2個分ぐらいの超ビッグサイズ!
一番小さいのが、ちまたに出回っている普通サイズ!
一番大きいのは刺身にする事をすすめられましたが、貝殻を叩き割る以外に方法が見当たらず断念・・・。。
全部つぼ焼きにしました^^
超ビッグサイズは、取り出すだけでも一苦労でした^^;
大きすぎるので、味に関しては小さい方が、醤油が染みて美味しかったですが、
迫力の一品でした^^
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